РЕГЛАМЕНТ - Concorso Storie di Farina - Russian Site

Перейти к контенту
Конкурс “Storie di Farina”
Международный конкурс
по созданию новых успешных форматов
заведений с основным продуктом хлебом.                                                                                                          



1. Описание конкурса

Международный конкурс “Storie di Farina” – это инициатива, открытая для участия итальянских и зарубежных дизайнеров, архитекторов, предпринимателей и проектно-строительных компаний сектора contract, которые смогут продемонстрировать и сравнить свои достижения в создании общественных заведений, основой бизнеса которых является производство и продажа хлеба.
Новый Конкурс “Storie di Farina” организован концерном Agugiaro & Figna Molini SpA, который производит специализированную линию муки для хлебопечения, а также при участии ARD&NT Institute (миланский Политехнический университет и Академия Изобразительных Искусств Brera). Будут награждены 3 функционирующих заведения, которые созданы одним участником или командой.

Организация этого нового события – продолжение серии конкурсов, созданных при поддержке Agugiaro & Figna Molini SpA, начиная с 2010 года, и направленных на то, чтобы выявить в международном масштабе и наградить такие инновационные проекты заведений, в которых лучше всего сочетались бы проектные достоинства с новыми запросами рынка.


2. Тема конкурса

Главная задача конкурса – акцентировать внимание на инновационном подходе к разработке концепта, проектированию и созданию заведений, основа бизнеса которых производство и продажа хлеба, с учетом потенциала к обновлению и эволюционных стимулов, с особым вниманием к соотношению между идеей формата, проектом интерьера и запросами потребителя в сфере досуга.

Организаторы конкурса надеются, что представленные новые нестандартные идеи коммерческих заведений-пекарен, станут дополнительным стимулом развития всего сектора.

Конкурс международный, на него принимаются:

проекты заведений и площадок, предназначенные для производства и продажи хлеба, с потреблением внутри или на вынос.

Заведения должны быть законченные и работающие на момент подачи на конкурс, и открыты в период с 1 сентября 2016 года до 30 ноября 2018 года.


3. Участники                                                                                          

Конкурс открыт для всех совершеннолетних участников.

Участие может быть индивидуальным или групповым. Во втором случае обязательно указывать имя группы и ее представителя – лицо, которое будет представлять группу на всех этапах конкурса.

Конкурс не ограничивает участие по профессиональным, географическим или другим, за исключением случаев, описанных ниже.


4. Бесплатная запись на конкурс и участие

Участие в конкурсе бесплатное, чтобы стать участником нужно заполнить Модуль, который можно скачать на сайте www.concorsostoriedifarina.it и отправить его вместе с конкурсными работами в количестве и исполнении согласно требованиям регламента, подробности в пункте N°6.

Все материалы, описанные в пункте 6, должны быть получены не позднее 30 ноября 2018 года. После этой даты представленные на конкурс работы не принимаются.

До 1 января 2019 года на сайте конкурса будут объявлены 3 проекта-призера.

Все материалы должны быть отправлены почтой с уведомлением или курьерской на адрес:

Concorso Storie di Farina
Corso Vittorio Emanuele 15
20122 Milano (Italia)

Не будут приниматься посылки, если предусмотрена компенсация таможенных и других сборов за счет получателя.

Конкурсные работы не возвращаются.

Организаторы конкурса не несут ответственности в случае утери, кражи или повреждения материалов.

Награждение победителей конкурса состоится в конце января 2019 в Римини, в дни Международной выставки Sigep 2019.


5. Информация

Полную информацию о конкурсе можно найти на сайте www.concorsostoriedifarina.it

Дополнительные вопросы по участию в Конкурсе можно направить по адресу:


Все конкурсные материалы должны быть получены организаторами не позднее 30 ноября 2018 года.


6. Что подается на конкурс

Для участия в Конкурсе необходимо предоставить следующие материалы:

• От 3 до 6 графических листов-подачи формата A3 (29,7 x 42 cm) на легком картоне с планами, разрезами, рендерингами, рисунками.

• От 6 до 10 фотографий существующего заведения, вне часов работы и работающего, форматом A4 (21 x 29,7 cm) на легком картоне.

• Две страницы описания в Word, распечатанные в формате A4, на итальянском или английском языках (максимум 3500 символов), рассказывающего о проекте, позиционировании на рынке, с уточнением места расположения заведения, его целевой аудитории и коммерческой деятельности.

• Модуль-запрос на участие можно скачать на сайте конкурса www.concorsostoriedifarina.it. Необходимо указать все запрошенные данные.

• CD, DVD или USB-флеш-накопитель с файлами листов проекта (.pdf  или .jpg) с названиями содержимого и папка с текстами (.doc), рендеринги и иллюстративный материал в печатном разрешении 300 dpi

На всех листах должны быть указаны имя автора или проектной группы и название заведения.

Каждый лист подачи должен быть скомпонован внутри специально заданной конкурсной рамки, которую можно скачать в опции Download на сайте www.concorsostoriedifarina.it, и должны быть заполнены следующие данные:

• название заведения
• имя автора или группы авторов

Проекты, оформленные не в соответствии с требованиями конкурса, не будут рассматриваться.


7. Жюри

Жюри конкурса состоит из пяти членов, обладающих равным правом голоса.

Arturo Dell’Acqua Bellavitis (Факультет дизайна Politecnico di Milano, президент Fondazione Triennale Design Museum – Председатель жюри)

Davide Paolini (Il Gastronauta – писатель и журналист издания Sole 24 Ore и Radio 24)

Nicola R.Ticozzi (Курсы HoReCa Workshop – Architettura & Marketing, координатор Milano Business School)

Решение жюри является окончательным и не оспаривается.


8. Критерии оценки работ

Жюри будет оценивать конкурсные работы согласно следующих критериев:

• Оригинальность и инновационная сила заведения

• Выразительная эстетическая и функциональная ценность заведения

• Решение интерьера и освещения

• Выявление важности, в том числе эстетической, исходных пищевых продуктов и процесса приготовления

• Коммерческий потенциал и возможность повтора формата для создания сети


9.  Премии

Призовой фонд составляет 7.500,00 евро (семь тысяч пятьсот евро), который будет разделен на 3 премии.

• Первое место: € 3.500

• Второе место: € 2.500

• Третье место: € 1.500


10.  Условия участия

Участники гарантируют, что материалы, представленные для участия в конкурсе, являются:

• их эксклюзивной собственностью, включая авторское право и право на экономическую эксплуатацию и, соответственно, не являются собственностью третьих лиц;

• оригинальными и результатом личной работы самого участника или группы;

• не публиковались и не представляют собой переделанные материалы, репродукции изображений или проектов, созданных третьими лицами.

Участники признают, что организатор и относящиеся к нему лица не несут ответственности в связи с любыми возможными претензиями, связанными с оригинальностью и авторством проектов.

Участники, внося свои данные в момент регистрации с последующей отправкой конкурсных материалов организаторам, подтверждают таким образом свое полное согласие с настоящими правилами, а также согласие на использование их персональных данных. (Подробнее в пункте 13).


11.  Права использования

Участники конкурса авторизуют Agugiaro & Figna Molini SpA и их правопреемников публиковать их проекты в каталогах, книгах, на сайтах, в специализированных журналах и других средствах массовой коммуникации, а также экспонировать на выставках и ярмарках. Такая популяризация не предполагает какой-либо финансовой компенсации авторам проектов. Agugiaro & Figna Molini SpA обязуется всегда указывать авторство проектов, но не несет ответственности в случае, если третья сторона его не укажет.


12.  Результаты /Публикации

Организаторы ставят своей задачей распространение и популяризацию информации о результатах Конкурса на международном уровне, теми способами, которые сочтет необходимыми.

Организаторы обязуются уведомить всех участников о результатах конкурса на сайте www.concorsostoriedifarina.it в сроки, указанные в этом регламенте. На сайте будут также опубликованы проекты, которые будут признаны жюри самыми интересными и заслужившими особую отметку - Menzione Speciale.

Три победителя будут уведомлены по электронной почте не позднее 1 января 2019 года, информация о них будет также опубликована на сайте www.concorsostoriedifarina.it


13. Конфиденциальность

Личные данные каждого участника будут использованы Agugiaro & Figna Molini SpA (Организатором) исключительно с целью допуска к участию в Конкурсе и связанных с ним, перечисленных выше.

Эти данные могут быть использованы как в печатном, так и в электронном формате. Предоставление запрошенных организаторами Конкурса данных является обязательным для всех, желающих принять в нем участие. Отказ в предоставлении данных может повлечь за собой отказ в участии со стороны организаторов, а также исключает возможность использования данных для выполнения всех действий, связанных с Конкурсом.

Предоставленные данные могут быть распространены только в указанных выше случаях. Эти данные будут использоваться на протяжении всего времени проведения Конкурса, а также после его завершения, для выполнения всех мероприятий, связанных с конкурсом и предусмотренных настоящим регламентом.

Участник может воспользоваться своими правами в соответствии со Статьей 7 законодательного Декрета 196/03 (D.lgs. 196/2003).


14. Законодательство и юрисдикция.

Конкурс будет проведен в соответствии с итальянским законодательством.
Любая спорная ситуация остается исключительно в компетенции Суда Падуи.

Милан, 7 ноября 2016

© 2016 - "Concorso Storie di Farina”- Milano Business School Srl - Italia - P.Iva 09583310967
Назад к содержимому